evolving

Spring...

in your plate !

She is the one...

now & forever

Italians...

do it better !

My home ...

away from home !

Moors...

a purple day dream

Game over (?)

6 gennaio 2011 Scritto da Marilì
Game over (?)
Game over. Insieme al 2010 sarebbe finita anche questa esperienza, breve e gioiosa ma impegnativa. Questo blog. Avevo deciso. Si chiude. Cala un piccolo sipario e si spegne una voce nella blogsfera anche se nessuno, o quasi, se ne accorgerà. In mezzo a una pletora di stelle un  lumicino lontano viene via via assorbito dalla notte intorno, fin [...]
PROSEGUI LA LETTURA
2 commenti

AUGURI !

19 dicembre 2010 Scritto da Marilì
AUGURI !
Incasinatissimi per i cesti di Natale del nostro GustoShop.biz, solo il tempo di fare gli auguri a chi passa di qua, che arrivi presto un anno migliore, di rinascita e di speranza ! Ciao a tutti !!!
PROSEGUI LA LETTURA
Lascia un commento

Places of the soul III

24 ottobre 2010 Scritto da Marilì
Places of the soul III
PROSEGUI LA LETTURA
1 commento

Nastro rosa

18 ottobre 2010 Scritto da Marilì
Nastro rosa
Un nastro rosa che ci lega, ci unisce, ci avvolge, ci difende, ci rende rete flessibile ma forte, elastica eppure ferrea. W le donne del mondo, sempre www.nastrorosa.it
PROSEGUI LA LETTURA
2 commenti

Roll di rombo e mazzancolle con lardo...

13 ottobre 2010 Scritto da Marilì
Roll di rombo e mazzancolle con lardo ai fiori di montagna e dripping di cedrina servito con il Preziosa di Strade Vigne del Sole
Quando sono in pescheria compro sempre il doppio di quello che mi serve, il problema è che il pesce mi stuzzica, mi intriga, mi fa venire in mente idee nuove da provare e così mi ritrovo il frigo pieno di delicatissimi ingredienti che abbisognano di immediata attenzione… così trovandomi davanti dei magnifici filetti di rombo già pronti [...]
PROSEGUI LA LETTURA
4 commenti

Places of the soul II

7 ottobre 2010 Scritto da Marilì
Places of the soul II
Places of the soul
PROSEGUI LA LETTURA
4 commenti

Linguine alla gallinella di mare, ori...

3 ottobre 2010 Scritto da Marilì
Linguine alla gallinella di mare, origano fresco e basilico siciliano
Quando mi capita sul tagliere una bella gallinella di mare, fresca fresca, a me la prima cosa che viene in mente è una tartare, da gustarsi al volo, e così ho fatto. Ma naturalmente la seconda idea per finire di godersela è un piatto di pasta ! Questa volta in bianco, leggerissima, profumata con le erbe del giardino (hoops, balcone, direi [...]
PROSEGUI LA LETTURA
4 commenti

Peperoni al galgant in extravergine

27 settembre 2010 Scritto da Marilì
Peperoni al galgant in extravergine
Quando ho pensato a come ravvivare i classici peperoni sott’olio mi è venuto in mente il sacchetto di galgant che tenevo da parte “gesù-gesù”, in attesa di provarlo con un accostamento che mi convincesse. Il sapore piccantino della “spezia della vita”, che richiama quello dello zenzero, si combina splendidamente [...]
PROSEGUI LA LETTURA
2 commenti

Tartare di gallinella di mare con mel...

23 settembre 2010 Scritto da Marilì
Tartare di gallinella di mare con melagrana, lime e menta al bergamotto
La gallinella di mare è un pesce facile a trovarsi nel Mediterraneo e quindi abbonda nelle nostre pescherie. Il prezzo è buono, la carne è bianca, polposa e il sapore delicato. Ieri ne ho comprato un paio e ci ho fatto tre cose diverse. Per primo una tartare da gustarsi al volo io e lui, mentre preparo il resto (alla prossima puntata). All [...]
PROSEGUI LA LETTURA
3 commenti

Places of the soul

19 settembre 2010 Scritto da Marilì
Places of the soul
Ci sono dei posti che esercitano su di te un’attrazione irresistibile, che ti può accompagnare per una vita intera. Sono luoghi che nel tempo perdono la connotazione geografica per acquisire cifre del profondo, diventando parte del tuo paesaggio interiore. E quando ti ci immergi con il pensiero ripercorrendo le tue stesse orme, ti si [...]
PROSEGUI LA LETTURA
8 commenti
Newer Entries
Older Entries